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2024年02月25日 covsun 养生知识 22 0

秋冬养生食谱揭晓,养老院美食大!

亲爱的长友养老院的爷爷奶奶们,大家好!由于秋冬季节的来临,气温逐渐降低,我们的身体也开始需要更多的能量来抵抗寒冷。今天,我要为大家揭晓一份特别的秋冬养生食谱,让大家的胃口和身体都暖暖的!

我们要知道,老年人的饮食应以营养丰富、易消化为主。秋冬季节,可以选择一些滋阴润燥、补肾壮骨的食物,如银耳、核桃、红枣、黑芝麻等。还要注意补充蛋白质,增强免疫力,可以适当增加鱼、鸡肉、豆腐等食材。

老年人的饮食要注重色香味俱佳,激发食欲。我们可以巧妙地运用调料,如葱姜蒜、花椒、桂皮等,让菜肴更加美味可口。同时还要注意食材的搭配,避免老年人因为单一食物导致的营养不均衡。

接下来,我要为大家推荐几道秋冬养生食谱,这些都是长友养老院的招牌菜哦!

1. 核桃仁红枣炖瘦肉:核桃仁具有补肾益脑的作用,红枣补血养颜,瘦肉含有丰富的蛋白质,这道菜肴非常适合老年人秋冬季节食用。

2. 银耳莲子羹:银耳具有润肺滋阴的功效,莲子有益心脾、养胃的作用,这道甜品能够帮助老年人缓解秋燥。

3. 鲍汁炖翅:鸡肉富含蛋白质,鲍汁具有滋阴养胃的作用,这道菜既能补充营养,又能提高老年人的免疫力。

4. 养生蔬菜汤:选用多种时令蔬菜,如白菜、萝卜、豆腐等,炖煮成汤,清淡可口,营养丰富。

长友养老院特别关注老年人的饮食健康,我们的厨师团队会根据每位老人的口味和营养需求,量身定制秋冬养生食谱。在这里,您可以品尝到美味佳肴,感受到家的温暖。让我们一起度过一个健康、快乐的秋冬季节吧!

以上秋冬养生食谱仅供参考,具体情况还需根据个人口味和身体状况调整。祝愿长友养老院的爷爷奶奶们身体健康,每天都有好胃口!